भारत देश हा दूध उत्पादनात पहिल्या क्रमांकावर आहे. भारताचे सध्याचे दूध उत्पादन 164.5 दशलक्ष टन एवढे आहे. परंतु दुर्दैवाने दुग्ध व दुग्धजन्य पदार्थ निर्यात मध्ये आपला देश बराच मागे असून...
स्तनदाह किंवा कासदाह म्हणजे पशुंना भेडसावणारा सर्वात भयंकर आजार आहे. यात पशुपालकांचे फार मोठे आर्थिक नुकसान होत असते. या आजारात प्रामुख्याने दूध कमी होणे, दुधाचा दर्जा घालवणे तसेच जनावरांच्या आरोग्यावर...
दुधाळ जनावरांचे व्यवस्थापन ( Management of Dairy Cattle) 1. वासरांचा आहार जन्मल्याबरोबर वासरास गायीचे पहिले दूध अर्थात चिक पाजणे अत्यावश्य़क आहे. कारण त्यातील रोग प्रतिबंधक घटकामुळे वासरांचे बालवयात होणा-या रोगांपासून...