पशुधन के लिए पशु चारा केंद्र

राज्य के अर्ध-शुष्क क्षेत्र के तहत कच्छ फॉल्स (Kachchh Falls under the semi-arid zone) अपनी चरम जलवायु परिस्थितियों के लिए जाना जाता है और अपनी स्थलाकृतिक सीमाओं और वर्षा आधारित कृषि के कारण इस क्षेत्र में पशुपालन पारंपरिक व्यवसाय रहा हैं। जिले में चरागाह भूमि के विस्तार के लिए पशु पालन सबसे प्रमुख विशेषता है, लेकिन डेयरी जैसी सहायक सेवाओं की अनुपस्थिति, चराई भूमि, वित्तीय सेवाओं और गुणवत्ता वाले पशुओं को ध्यान केंद्रित करना और पशुपालन के लिए आवश्यक फीड इस व्यवसाय में बाधा का कारण है। पशु चारा केंद्र व्यक्तिगत खरीद, उन्मूलन बिचैलियों के बजाय थोक खरीद के साथ परिवहन शुल्क की बचत करके बुनियादी ढाँचा बनाने की प्रणाली है, गरीब पशुधन डेवलपर्स को सस्ती कीमतों के साथ गुणवत्ता फीड और बचत का समय मिलता है।

पशु चारा केंद्र की आवश्यकताः

कच्छ जिले को अधिक मवेशी आबादी वाले सूखाग्रस्त क्षेत्रों में चिह्नित किया जा सकता है। हर दो साल में सूखा पड़ता है जो समुदाय के लिए नाजुक आजीविका विकल्प बनाता है। वर्षा की कमी के कारण कृषि सीमित उत्पादन और कम उत्पादकता के लिए सिकुड़ रही है। इस तरह के एक तनाव की स्थिति में समुदाय जीवित रहने के लिए मवेशी पालन जैसी पर्याप्त आजीविका पर निर्भर करता है, लेकिन अपर्याप्त और गुणवत्ता वाले चारा उपलब्धता के कारण, वे पशु चारा जैसे अन्य स्रोतों पर निर्भर करते हैं। कच्छ में स्थित गाँव एक सुदूर क्षेत्र में हैं, जिसमें पशु आहार या अन्य कृषि इनपुट खरीदने के लिए बाजार की सुविधाएँ पूरी तरह से अनुपस्थित हैं और लोग गुणवत्ता सामग्री प्राप्त करने के लिए लंबी दूरी तय करते थे। मवेशी पालन करने वाले व्यक्ति, पास के बाजार से चारा/मवेशी खरीदने के लिए यात्रा करते है, उनका व्यापारियों द्वारा शोषण होता है।

जिले के दूरदराज के गांवों में सूखे के दौरान पशुपालकों को घास की खरीद में भारी कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। इससे हजारों पशुओं की मौत हो जाती हैं। एक और स्थायी समस्या पशु चारा खरीदने के लिए 5 से 25 किलोमीटर की दूरी तय करना था। उन्होंने व्यापारियों को प्रति बैग 30 रुपये का भुगतान किया। इसे गाँव तक पहुँचाने पर 10 रु प्रति बैग और खर्च होते हैं। यह पशुपालकों के कीमती समय, धन और ऊर्जा की बर्बादी थी। गांवों में चर्चा के दौरान, ग्रामीणों ने गांवों के लिए गुणवत्ता और समय पर उपलब्ध फीड की आवश्यकता के बारे में अवगत कराया जो पशुधन डेवलपर्स के लिए बहुत आवश्यक हैं क्योंकि दूरदराज के क्षेत्रों में विभिन्न गांवों में मवेशी पालनकर्ता तितर-बितर हो जाते हैं जिससे समय पर गुणवत्ता फीड प्राप्त करना अधिक कठिन हो जाएगा।

उद्देश्यः

• सही समय और सही लागत पर सही गुणवत्ता के पशु आहार की उपलब्धता को प्रभावी ढंग से बढ़ाने के लिए।
• गुणवत्ता की खरीद, लागत-प्रभावशीलता, पैमाने की अर्थव्यवस्था के संदर्भ में सामूहिक व्यावसायिक प्रक्रियाओं के लाभों का प्रदर्शन करना।
• पशु की उत्पादकता के लिए पशु चारा के महत्व के लिए पशुधन समुदाय के ज्ञान को बढ़ाने के लिए।

अवयवः प्रस्तावित मवेशी चारा केंद्र शुरू करने के लिए निम्नलिखित घटक होंगे

1. पशु चारा केंद्रः पशु चारा केंद्र समय पर आपूर्ति के साथ स्थानीय मांग के अनुसार पशु चारा का प्रबंधन करेगा
2. पशु चारा ज्ञान केंद्रः पशु चारे की भौतिक वितरण के अलावा, यह केंद्र गुणवत्ता वाले पशुओं के चारे के व्यापक उपयोग के लिए सामग्री और इसके आपूर्तिकर्ताओं पर एक डेटाबेस भी रखेगा, साथ ही पशुपालकों के लिए सामूहिक बातचीत/सौदेबाजी के लिए इस ताकत का उपयोग करेगा, जो प्रत्यक्ष लाभार्थी नहीं हैं।

स्थान और रसदः

वर्तमान में, 2 गांवों को पशु चारा केंद्र के रूप में स्थापित करने की योजना है। गांवों का चयन पशुधन पालनकर्ताओं की आवश्यकता के आधार पर किया जाएगा जो सूक्ष्म नियोजन गतिविधियों से आएंगे। पशुओं के चारे की मात्रा को समायोजित करने के लिए केंद्र को पर्याप्त स्थान की आवश्यकता होगी इसलिए प्रत्येक गाँव में भंडारण शुरू होगा। यह एक डी-केंद्रीकृत इकाई होगी और प्रत्येक गाँव में पशुधन समूहों से संचालित होगी। गाँव के स्तर पर पशु आहार का वितरण भी किया जाएगा।

पशु चारा केंद्र की स्थापना के लिए मानदंड

सीएफसी की स्थापना के लिए मानदंड निम्नानुसार होंगे –

• गांवों में पशुओं की संख्या अधिक होनी चाहिए और पशु पालन मुख्य व्यवसाय है।
• गांवों को दूरदराज में होना चाहिए।
• व्यापारियों द्वारा मवेशी पालनकर्ताओं का शोषण किया जा रहा है।
• गाँव में एक पशुधन समूह होना चाहिए।

यह कैसे काम करेगाः
यह स्टैंड-अलोन व्यावसायिक सिद्धांत के सिद्धांत पर चलेगा, लेकिन इसे सफल बनाने के साथ-साथ अन्य कार्यक्रम की पहल के पूरक के लिए गतिविधियों को संबद्ध किया है। पशु चारा केंद्र के प्रबंधन की योजना इस तरह से बनाई गई है कि यह स्थैतिक स्थिरता प्राप्त करने की दीर्घकालिक योजना को ध्यान में रखते हुए बाजार उन्मुख व्यापार प्रक्रियाओं और संस्थागत संरचनाओं दोनों को बढ़ा सकता है।

यह सेवा कौन करेगाः
मुख्य रूप से, पशुधन पालनकर्ताओं को लाभार्थी के रूप में पहचाना जाता है जो गांव स्तर पर पदोन्नत एक संस्था का हिस्सा है। ये हस्तक्षेप विशेष रूप से पशुधन पालनकर्ताओं का परिचय देंगे जो खरीद सुविधाओं और ऋण तक पहुंच की कमी के कारण बाधाओं का सामना करते हैं।

सेटिंग -अप और संचालनः

इस अवधारणा को संचालित करने के लिए मुख्य गतिविधि मवेशी फीड की खरीद है, जो निम्नलिखित तंत्र के माध्यम से प्रस्तावित है-

1. पशुपालकों के साथ बैठक
2. पशुपालन समूह का गठन
3. मवेशी चारा केंद्र – प्रबंधन समिति
4. समिति का प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण (एक्सपोजर टूर सहित)
5. प्रोक्योरमेंट कमेटी
6. पशु चारा पोर्टफोलियो तय करना
7. सामग्री की खरीद

आवश्यक संसाधन:

कैटल फीड सेंटर शुरू करने के लिए किन फंडों की आवश्यकता है?
केंद्र की स्थापना के लिए आवश्यक निधि के मुख्य सिद्धांतः

• पशु पालन समूह के सदस्यों के पशुओं की संख्या। यदि पशुओं की संख्या अधिक है तो फीड के लिए अधिक धन की आवश्यकता होगी।
• बिक्री का तरीकाः नकद या क्रेडिट। क्रेडिट पर बिक्री अधिक धन को अवरुद्ध करती है और इसलिए पशु चारा के लिए धन की आवश्यकता होती है। नकद लेनदेन में कम निधि शामिल होती है।
• खरीद का तरीका, साप्ताहिक, पाक्षिक या मासिक। खरीद के बीच का अंतर एक महत्वपूर्ण कारक है क्योंकि यदि खरीद को मासिक किया जाता है, तो इसके लिए अधिक धन की आवश्यकता होगी। हर हफ्ते या पखवाड़े की खरीदारी के लिए कम राशि की आवश्यकता होती है।
• आसपास के क्षेत्र में मवेशी चारा केंद्र का संचालन। यदि अधिक केंद्र निकटता में चालू होते हैं, तो वे एक साथ पूल कर सकते हैं और साप्ताहिक आधार पर स्टॉक खरीद सकते हैं। इसके लिए छोटे फंड की जरूरत होगी।

पशुपालकों द्वारा आम तौर पर एक दुधारू पशु को 5 किलोग्राम चारा दिया जाता है। यदि 100 पशु हैं, तो पशु आहार की दैनिक आवश्यकता 500 किलोग्राम होगी। एक बैग का वजन 50 किलोग्राम है, इसलिए हमें प्रति दिन 10 बैग चाहिए। एक बैग की औसत लागत 750 रुपये है तो प्रतिदिन 7500 रुपये की आवश्यकता होती है। साप्ताहिक खरीद के लिए 52,500 रुपये की आवश्यकता होगी। पाक्षिक खरीद में 112,500 रुपये और मासिक खरीद के लिए 225,000 रुपये की आवश्यकता होगी।
आम तौर पर बिक्री का 50 प्रतिशत साप्ताहिक क्रेडिट पर होता है और इसलिए पाक्षिक खरीद वांछनीय होती है, जबकि मासिक खरीद राशि को बढ़ाती है।

एक संगठन, एजेंसी या पशु पालनकर्ता समूह, जो पशु चारा केंद्र शुरू कर रहा है, इसके अनुसार काम कर सकता हैः

अपेक्षित लाभ/परिणाम:

1. प्रत्यक्ष समर्थनः यह मवेशी चारा पशुधन पालन में लगे परिवारों को पूर्ण समय और नियमित आधार पर प्रत्यक्ष सहायता प्रदान करेगा।
2. अप्रत्यक्ष समर्थनः पशु चारा केंद्र गुणवत्ता फीड आपूर्ति पर सूचना के प्रसार के माध्यम से अन्य लाभार्थियों के बीच गुणवत्ता अवधारणाओं को विकसित करने में भी मदद करेगा।
3. अन्य लाभः मूल्य श्रृंखला प्रबंधन और सामूहिक व्यावसायिक प्रक्रियाओं पर पशुधन समुदाय के बीच जागरूकता और इच्छा में वृद्धि प्रत्यक्ष रूप से समर्थित कारीगरों के बीच उन्नत उद्यमिता कौशल, सामुदायिक संस्थानों को मवेशी चारा प्रबंधन, खरीद प्रक्रिया और वितरण में सहभागिता के साथ सामूहिक व्यावसायिक उद्यम के प्रबंधन का अनुभव प्राप्त होता है।

अनुवादक

डाॅ. राजेश कुमार
स्नातकोतर पशु चिकित्सा शिक्षा एवं अनुसंधान संस्थान
पी.जी.आई.वी.ई.आर., जयपुर