महाराष्ट्र में गायों और भैंसों के लिए खुले आवास प्रणाली का विकास: भाग II – मानक मानदंड

ब्लॉग के भाग I में, मैंने बॉम्बे वेटरनरी कॉलेज फार्म्स में खुले आवास अवधारणा को कैसे लागू किया गया और अकादमिक अध्ययन कैसे किए गए, इस बारे में संक्षेप में बताया। इसने केवल यह साबित किया कि अगर सरकारी संस्थानों में भी श्रमिक वर्ग के सहयोग से ईमानदार इरादे और इच्छाशक्ति हो, तो आमूल-चूल परिवर्तन किया जा सकता है। प्रयोग बहुत सफल साबित हुआ, हम सभी ने संतुष्ट महसूस किया कि आखिरकार हमने गायों को जब उन्हें जरूरत थी तब खिलाने, पीने के लिए और आराम करने के लिए स्वतंत्रता दी, जैसा कि वे चाहते थे।

मैं व्यक्तिगत रूप से अक्सर फार्म में जाता था और वहां घंटों बैठकर गायों को देखता था, उनके चेहरे और व्यवहार पर साथी की खुशी के बारे में बात करता था। हमने अन्य नवाचारों को भी लागू किया था, जैसे कम लागत वाले दूध प्रतिस्थापन, बछड़ा स्टार्टर और सब्जी कचरे से साइलेज (जिसके बारे में मैं बाद में लिखूंगा), और कई किसान इन विकासों को देखने के लिए फार्म में जाने लगे। फार्म के कर्मचारियों के माध्यम से मैंने यह सुनिश्चित किया कि, अकादमिक कर्मचारियों के अलावा, फार्म मजदूर भी आगंतुकों के साथ बातचीत करेंगे, यह समझाने के लिए कि सिस्टम कैसे विकसित हुए, जिसने श्रमिकों को स्वामित्व और आत्म-सम्मान की भावना दी। डॉ. दागली, फार्म अधीक्षक की सक्रिय मदद से, उन्होंने स्वेच्छा से बकरी और नर भैंस बछड़ा पालन परियोजनाओं के लिए समान प्रणालियों की योजना बनाई और कार्यान्वित किया और हम टूटे हुए बकरी फार्म को पुनर्जीवित कर सकते हैं, बकरी क्रॉसब्रीडिंग पर प्रयोग और कम लागत वाली फीडिंग रणनीति। अंतर्निहित सिद्धांत यह था कि जब किसान कॉलेज के प्रदर्शन फार्म का दौरा करते हैं, तो उन्हें आश्वस्त होना चाहिए कि वे अनुकूलन कर सकते हैं। यदि कॉलेज के फार्म अत्यधिक मशीनीकृत, पार्लर और जलवायु-नियंत्रित गैजेट्स के साथ महंगे हैं, तो किसान इस भावना के साथ चले जाएंगे कि कॉलेज सिस्टम और प्रौद्योगिकियां उनके लिए उनकी क्षमता से परे नहीं हैं। इसलिए यह आवश्यक है कि कॉलेज, राज्य या के वी के फार्म विकसित होने पर यह सुनिश्चित करें कि उनकी प्रणाली किसानों की पहुंच के भीतर होनी चाहिए।

प्रत्यक्ष अनुभव प्राप्त करने के बाद, एलपीएम के प्रोफेसर डॉ. एम, आई. बेग और उनके कर्मचारियों की हमारी टीम ने डेयरी सहकारी समितियों की मदद से ऐसे कुछ मॉडल विकसित करने का उपक्रम किया। डॉ. शांताराम गायकवाड़ के कुशल नेतृत्व में, गोविंद डेयरी ने कॉलेज की टीमों के साथ प्रमुख भूमिकाएँ निभाईं और काम करना स्वीकार कियाय संगमनेर डेयरी, श्री रंजीत देशमुख के नेतृत्व में, जो वर्तमान में श्री विश्वास चितले के नेतृत्व में महानंदा और चितले डेयरी के अध्यक्ष हैं। ऐसी सैकड़ों गाय प्रणाली की देखरेख के बाद, निम्नलिखित मानक मानकों की सिफारिश की जा सकती है।

भाग 1 यहाँ पढ़ें – https://indiancattle.com/hi/loose-housing-system-evolution/